インドの南部代表、タミルナードの州都、チェンナイに行って参りました。 インド第四位の大都会です。 なんと!タミルナード州と日本には驚く事にいくつも共通点があります。 ・魚をよく食べる ・主食は米 ・サンバルというみそ汁のようなものがある ・公用語であるタミル ...
カラフルクレイジーなお祭り
今日はホーリー!Happy Holi!! 説明しよう!ホーリーとは、春の訪れを祝うインドのお祭りである。 カラフルな粉や水を互いに掛け合って、クレイジーに騒ぐ。 ただでさえカオスなインドが更にカオスになる日である。 貧富の差も見知らぬ人も全て関係なく、とにかく騒ぐ… ...
OB倶楽部に思いを馳せて
グルガオンに引っ越して一日経過。今日は一日在宅ワーク。 インド人は基本的にいつも歌って踊っていていて楽しそう。あと鏡を見る時間がやたら長い。 昨日の朝8時半くらいにプネーのDeep Griha Cultural Centerを発ち、午後6時くらいにグルガオンの新しい部屋にたどり着いた ...
激しいインドの誕生日
今日はオフィスで月一の誕生日パーティがありました。 今月の誕生日はこの二人。 ボスがケーキを切り分け、口にあーんして食べさせると思いきや、顔に塗りたくる!! ハッピバースデー!! これがインド式の誕生日の祝い方らしい。 日本でケーキを顔に塗りたくるなんて ...
グルガオン SAKURA
デリー含む北インドは気候が厳しく、人間がクソである。クソなインド人が多い。 観光地や宮廷料理なんかの見所も北インドに多いのだが、悪い噂もたくさん聞く。 その辺のクソなインドだけを見て、騙されて、「これがインドだ」と思って帰る人もいるだろう。 そもそも何故デリ ...
右手にマサラを、左手にウ●コを。
インドで一番スパイシーなニオイがするのはトイレな気がする。 インド人と聞いて多くの人がまずイメージするのは、「右手にはマサラを、左手にはウ●コを」 ではないだろうか。 インド人はカレーを食べるときには手を使うというのは有名だ。 それは何も食器が無いからでは ...
インドで日本のカレーを食べる。
クリケットを見ながら。 昨日、長年温めていた僕の夢が一つかなった。 それは、「インド人に日本のカレーを食べさせる」ことである。 インド人が日本のカレーを食べたときにどういう反応を示すのかを検証しようと思い、バックパックの中にこっそり日本のゴールデンカレーを忍 ...
Republic Dayとスラム
順番が前後してしまうが、1月26日はインドのRepublic dayだった。インドの共和国憲法発布記念日なので、この日は祝日で会社も休みである。 ちなみに日本の終戦記念日に独立記念日は8月15日で、この日も祝日らしい。 ただ、祝日とかそういう日は暴動やテロが起きやすいらし ...
四週間後、プネーにて
今日でインド入国してから四週間。 四週間前の金曜日、おっかなびっくり入国した二年ぶりのインド。 メインバザールの安ホテルに泊まった事が昨日の事のようだ。 ニューデリーはクレイジーだけど、グイグイ歩いていれば意外と大丈夫な事が分かった。 エアポートメトロから ...
インドの散髪
最後に散髪してから2ヶ月くらい経ち、そろそろ邪魔になってきたのでインドで初めて散髪してみた。 同僚のフランス人の話によると、路上でイスだけ置いて散髪している人がいるとのこと…。 折角だから路上ヘアカットに挑戦したい。 しかし、家の周りを探してもなかなか路上 ...
初・プネーにて。
気づいたら僕はまたインドにいた。何か強烈な引力に導かれたというわけでもないのだが、人生二度目のインドである。 ここはプネのDeep Griha Cultural Centre という、NGOだかNPOだかがやっているシェアハウスのような物件である。シェアルームで一泊Rs.500だが、食事は三食 ...
プロフィール
【やりたいこと】 カレーとは何かを、様々なアプローチで突き詰めたい。また、カレーx〇〇という掛け合わせの可能性を探りたい。 トゥクトゥクでカレー作りながら日本一周、シルクロードのカレーを制覇、カレーシェアハウス、カレー度の高い自由屋さんをやりたい。 人の ...